![](/media/lib/79/jajka-keenera-380a44c25f2ec84c6c0da7a57fa5edff.jpg)
Chłodzenie jaj suchym lodem wyeliminuje salmonellę
22 czerwca 2011, 12:22Po złożeniu jaj naturalna ochrona przed patogenami, np. pałeczkami salmonelli, w postaci wysycenia dwutlenkiem węgla stopniowo się zmniejsza. Prof. Kevin Keener z Purdue University opracował proces szybkiego schładzania jaj, który pozwala odtworzyć to zabezpieczenie (Poultry Science).
![](/media/lib/165/n-termometr-9f6b3219109e97f7c9925de2f9c27099.jpg)
Maksymalna prędkość chłodzenia wyznaczona. Przyda się w komputerach kwantowych
14 marca 2017, 13:21Praca Nernsta od początku wywoływała kontrowersje. Albert Einstein i Mac Plack kwestionowali stworzoną przezeń zasadę. Jednak została ona uznana za prawdziwą i w 1920 roku Nernst otrzymał Nagrodę Nobla z chemii. Dopiero jednak teraz, po ponad 100 latach, udało się matematycznie udowodnić, że Nernst miał rację i wyznaczyć maksymalną prędkość schładzania danego systemu.
![](/media/lib/15/1190217502_247416-c422f9a83c216ae13ea7d10373591b58.jpeg)
Superwydajny IBM
15 września 2009, 15:51IBM poinformował o stworzeniu najbardziej wydajnego procesora dla układów typu SoC (system-on-chip). Błękitny Gigant, we współpracy z LSI Corporation, stworzył rdzeń PowerPC 476FP. Będzie on używany w przyszłych produktach LSI.
![](/media/lib/155/n-zielony-laser-b798b6364b69384cc1581ce6fb135232.jpg)
Laser na drony
29 marca 2013, 13:10US Navy chce mieć do dyspozycji niewielki przenośny system laserowy zdolny do przechwytywania i niszczenia dronów przeciwnika. System ma służyć operującym na lądzie jednostkom Marines.
![](/media/lib/380/n-notebookintel-6ce4e5c6b1ec83dc0b387c8ab0137e4b.jpg)
Nowa technologia chłodzenia pozwoli na pozbycie się wentylatorów z notebooków?
30 grudnia 2019, 17:35W mediach pojawiły się informacje, z których wynika, że podczas targów CES 2020 Intel zaprezentuje technologię, która pozwoli na pozbycie się wentylatorów z notebooków. Takie rozwiązanie pozwoliłoby na budowanie lżejszych i cieńszych urządzeń.
![](/media/lib/66/braun-heatpumps-9e4007cde281e260a6ad1cf1bb070fb3.jpg)
Tańsze ciepło w zimnych okolicach
12 lipca 2010, 11:06Uczeni z Purdue University pracują nad nowym typem pompy ciepła, która może zainteresować mieszkańców wyjątkowo zimnych okolic. Dzięki nowemu urządzeniu ich rachunki za ogrzewanie mogą spaść nawet o 50 procent.
![](/media/lib/216/n-ryz-75044cfec11adaf841c12345aa737d01.jpg)
Metoda przygotowania mniej kalorycznego ryżu
24 marca 2015, 11:47Jak zmniejszyć liczbę kalorii wchłanianych z ryżu aż o ok. 60%? Wg zespołu ze Sri Lanki, ugotować go z dodatkiem oleju i schłodzić przez 12 godzin, tworząc skrobię oporną (ang. resistant starch, RS) na działanie enzymów trawiennych.
![](/media/lib/301/n-lombardibauch-deac26c4d9a96b76568386a0c8c5eca4.jpg)
Udało się stworzyć jeden z pierwszych nadprzewodników topologicznych
20 lutego 2018, 14:20Naukowcy z Chalmers University of Technology poinformowali, że są jednym z pierwszych, którym udało się stworzyć materiał zdolny do przechowywania fermionów Majorany. Fermiony Majorany mogą być stabilnymi elementami komputera kwantowego. Problem z nimi jest taki, że pojawiają się w bardzo specyficznych okolicznościach.
![© MSI](/media/lib/24/1204561350_979632-7eb227a0250069dcf3959ab47ca044f9.jpeg)
Chłodzenie bez prądu
3 marca 2008, 16:20MSI opracowało nowatorski sposób aktywnego chłodzenia chipsetu bez konieczności podłączania wentylatora do źródła energii. Air Power Cooler korzysta ze starego wynalazku i opiera się na mechanizmie zwanym silnikiem Stirlinga, który został opisany w 1816 roku.
![](/media/lib/61/ekg-a511f4938ee95ad5f410c8b5283d107c.jpg)
Chłodzenie zawałowców dzięki związkowi kontrolującemu hibernację
2 września 2011, 08:49By ograniczyć skutki zawału serca, próbuje się wprowadzać pacjentów w stan hipotermii. Ostatnie doświadczenia pokazują, że towarzyszące temu problemy będzie można prawdopodobnie przezwyciężyć za pomocą adenozyno-5' monofosforanu (5'-AMP) – związku hamującego metabolizm u hibernujących zwierząt.